Kryeministri Boris Johnson u ka kërkuar blerësve që të jenë të ndjeshëm kur blejnë ushqim. Komentet e tij vijnë pasi blerësit kanë zbrazur raftet në Mbretërinë e Bashkuar pas shpërthimit të koronavirusit.
Pra, a mund të kontrollohet blerja e panikut dhe çfarë po bëjnë supermarketet për të rivendosur raftet?
Sa njerëz janë duke blerë panik?
Mediat sociale janë plot me raporte për rafte dyqanesh bosh, me skena të ngjashme në vende të tilla si Australia dhe SH.B.A.
Për momentin, ne nuk kemi asnjë të dhënë zyrtare për shkallën e grumbullimit të depozitave në MB. Sidoqoftë, ne e dimë se disa supermarkete po kufizojnë klientët nga blerja me shumicë e produkteve të caktuara – për shkak të kërkesës së lartë.
Nëpër supermarkete të ndryshme, kjo përfshin:
produkte anti-bakteriale përfshirë sanitatorin e duarve
rrotull tualeti dhe indet
qumësht për jetë të gjatë
makarona
perime të konservuara
oriz
sapun
Produkte pastrimi
Barna
Elsefarë tjetër po bëjnë supermarketet?
Tesco, Co-op dhe Waitrose thonë se po vendosin kufizime për njerëzit që blejnë më shumë se një numër të caktuar të produkteve të veçanta, por nuk do të komentojnë për planet e zinxhirit të furnizimit.
Sainsbury e pranon se aktualisht ka disa boshllëqe në rafte, por thotë se ka porositur më shumë stoqe të sendeve thelbësore nga furnitorët e saj dhe, “përveç një numri të vogël përjashtimesh”, ata besojnë se së shpejti do të kenë rezerva të rregullta.
Një zëdhënës tha se supermarketi gjithashtu kishte rritur personelin në depot e tij dhe qendrat e shpërndarjes, numrin e kamionëve në rrugë për të dërguar produkte në dyqane dhe numrin e drejtuesve të tij të ofrimit në internet në mënyrë që të mund të shtojë në më shumë lojëra elektronike në internet.
Morrisons tha që do të rritte numrin e lojërave elektronike duke rekrutuar 2.500 mbledhës dhe shofer shtesë. Po ashtu po prezanton një sërë parcelash ushqimore për porosinë.
Marks dhe Spencer nuk ishin në gjendje të komentojnë, dhe Lidl, Aldi dhe Waitrose ende nuk janë përgjigjur.
Konsorciumi Britanik për Shitje me pakicë, i cili përfaqëson supermarkete, thotë se ata kishin vite që ekzistojnë plane “të riparuara mirë” për kontigjente – që nga shpërthimi i Sars në 2003.
“Zinxhirët e furnizimit janë të fortë dhe ne po marrim ushqim,” tha një zëdhënës.
Farë po thotë qeveria?
Qeveria ka thënë se nuk ka asnjë arsye që dikush të rezervojë.
Duke folur të martën, Z. Johnson tha: “Ne jemi absolutisht të sigurt se zinxhirët tanë të furnizimit janë duke punuar, dhe do të funksionojnë, dhe do të marrim fermë për furnizime ushqimore me pirun.
“Prandaj njerëzit nuk duhet të kenë asnjë arsye për të grumbulluar stoqe ose për të blerë panik.”
Publiku i Shëndetit Angli ka thënë që njerëzit duhet të planifikojnë përpara dhe të mendojnë se çfarë do t’ju nevojiten nëse duhet të izolohen për të paktën shtatë ditë.
Këshilla është që ata të kërkojnë nga miqtë ose familjarët të heqin dorë nga gjithçka që u duhen ose të porosisin furnizime në internet. Anydo dërgesë duhet të lihet jashtë shtëpive të tyre.
Sidoqoftë, kompetencat e qeverisë për t’u marrë me këtë situatë janë deri tani të paprovuara, sipas Paul Dobson, nga Universiteti i Anglisë Lindore.
Por ai tha që ai priste që qeveria të fliste me supermarketet për të siguruar një seri marrëveshjesh vullnetare për çështje rreth furnizimit dhe duke kufizuar blerjen e panikut.
Orët e shpërndarjes së supermarketeve u zgjodhën në fillim të marsit për të ndihmuar dyqanet të mbeten të rezervuara.
Monitoruesi i Autoritetit të Konkurrencës dhe Tregjeve ka paralajmëruar shitësit që të mos “shfrytëzojnë” frikën për koronavirusin duke rritur në mënyrë dramatike çmimin e mallrave mbrojtës si xhel dore dhe maska për fytyrën.
Qeveria gjithashtu mund të qetësojë rregullat e konkurrencës për të mundësuar një bashkërendim më të madh midis supermarketeve.
Cilat mund të jenë hapat e ardhshëm?
Analisti i shitjes me pakicë, Bruno Monteyne tha se një pikë ndërprerës mund të vijë nëse ose kur virusi “vërtetë shpërthen” dhe numri i njerëzve që punojnë rritet rritet shumë mbi numrin e njerëzve që janë të sëmurë.
“Kur fëmijët duhet të qëndrojnë në shtëpi, shumë prindër do të kenë një person të qëndrojë në shtëpi,” tha ai. “Njëlloj, nëse dikush është i sëmurë, një anëtar i familjes ka të ngjarë të qëndrojë me të ose saj”.
“Kur keni mungesa të punës, atëherë ju zvogëloni kapacitetin e shitjes me pakicë të ushqimit. Gjithçka është e lidhur përfundimisht me anëtarët e stafit: numrin e shoferëve për të drejtuar kamionët në dyqane, numrin e mbushësve të rafteve për të mbushur raftin, numrin e personave që kontrollojnë pra, një normë mungese prej 10%, do të thotë ulje e kapacitetit 10% “.
Nëse shpërthimi i virusit arrin në fazën ku “kapaciteti zvogëlohet materialisht për të ruajtur furnizimin me ushqim”, shitësit me pakicë do të hynin në një fazë “ushqimi të kombit” duke zvogëluar rrezet.
“Por asnjë prej tyre nuk do të shkojë mirë. Gabimet do të bëhen, kamionët do të vonohen, disa dyqane do të shkojnë bosh, dhe kjo është kur ekziston rreziku i shpërthimit të një paniku të vërtetë,” tha ai.
“Ky është momenti që ushtria do të hynte brenda dhe do të shoqëronte kamionët dhe të mbështeste shpërndarjen e ushqimit dhe të ndalonte trazirat e ushqimit të mos ndodhin,” shtoi z. Monteyne.